Book

Solo postres / Gordon Ramsay ; con Roz Denny ; fotografías de Georgia Glynn Smith.

ISBN: 9786070716645
ISBN: 6070716647
Physical Description: 224 pages : color illustrations ; 27 cm.
Edition: Primera edición.
Publisher: México, D.F. Planeta, 2013.

Ramsay, Gordon, (author.). Denny, Roz, 1949- (author.). Smith, Georgia Glynn, (photographer.).

Summary:

Gordon Ramsay le ayuda a crear irresistibles delicias que garantizan cerrar cualquier comida con broche de oro. Lo guía paso a paso y le muestra cómo crear variedades de componentes básicos-- incluidos frutas, helados, mousses y soufflés-- , que pueden ser combinados con otras recetas para causar una excelente impresión. También incluye la preparación de algunos postres caseros así como los reservados para ocasiones especiales, pero todos con un toque diferente. Cada receta es explicada de manera sencilla, usted sentirá que Gordon está parado a su lado guiándolo en cada paso. Con los mejores consejos profesionales y una soberbia colección de recetas, Solo postres es la guía definitiva para preparar los mejores.